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北京赛车开奖:北京赛车官网代理:五粮液推出超高端产品“501五

编辑:凯恩/2019-01-02 12:39

  在今年的大会上,五粮液在披露新年政策之际,还拿出了战略超高端产品——501五粮液。在很多人看来,年度经销商大会之际推出新品不过是行业惯例,但定位战略超高端的“501五粮液”似乎却另有玄机。

  “501五粮液”新品原本定在12月18日下午的五粮液共商共建共享大会上正式披露,但在上午的2018五粮液投资者沟通交流会上,五粮液集团公司副董事长、股份公司常务副总经理邹涛“提前”向一众投资者透露了新品首发的消息。这从一个侧面体现了五粮液对于这一新品的重视。据五粮液股份有限公司副总工程师、中国酿酒大师赵东介绍,“501五粮液”限定501车间、限定明代窖池、限定匠人,“三个限定”,每一滴酒都来自五粮液“501”车间的明代窖池。

  之所以选择以“501”车间进行命名是基于其重要性。五粮液酒厂由长发升、利川永、张万和、钟三和、听月楼、全恒昌等8家古传酿酒作坊组建而成。其中,长发升始建于明朝初期,拥有650余年历史,至明末清初已形成16口窖池的酿酒作坊格局,这也是五粮液501车间的所在地,是现存并一直在使用的最早的地穴式曲酒发酵窖池,并且完全按照传统方式操作,到处都是手工的痕迹,被确定为“四川省文物保护单位”。

  “501车间是五粮液开始的地方,作为我国最早的窖池,记录历史更推动历史,记录时代更推动时代,五粮液要用标准定义高度,让消费者了解自己的产品,理念类似于顶级葡萄酒的法定产区,未来还将进行产品认证”,赵东透露。

  显然,五粮液对于这一超高端产品极为重视,将成为五粮液高端和超高端“豪华舰队”的又一生力军。

  从现场了解到,“501五粮液”在设计层面经过了12稿设计图,5次打样,30多次微调,1500人次采用品评,并采用了“五粮液,明池之前没有窖”作为品牌宣传语。

  在五粮液即将突破“千亿”之际,五粮液拿出的是其核心“品牌资产”的501车间明代窖池,推出定位战略超高端的“501五粮液”,产品定位最具物质历史价值,有着深远的考量。

  就在一年前的五粮液第二十一届1218共商共建共享大会上,五粮液集团公司党委书记、董事长李曙光首次提出五粮液的“1+3”产品策略。

  “1”是指力求做精做细核心产品52度新品五粮液,强化新品五粮液的经典大单品地位。

  “3”是指五粮液品牌核心产品体系延展的三个维度:第一个维度是打造独特、稀缺、个性的高端五粮液系列;第二个维度是打造年轻化、时尚化、低度化的五粮液系列;第三个维度是打造国际版的五粮液系列。

  随后,五粮液不断推进产品结构梳理,围绕“1+3”战略,五粮液先后发布了“改革开放40周年”纪念酒、“新时代国运昌”纪念酒以及“五粮液?缘定晶生”等多款新品,就在本届五粮液第二十二届1218共商共建共享大会上,五粮液又发布了“五粮液?相约2035”收藏酒,会员收藏价高达9999元/瓶。

  就在一个月前,五粮液在七大营销中心经销商大会上,宣布经典版普五将停产,升级版五粮液将在2019年中推出,1618、39度五粮液以及42度五粮液等产品,将从2019年起全面实行控盘分利模式,再次指向了品牌升级。

  “501五粮液”的推出是五粮液重塑高端产品价值体系的又一战略产品,相比其他纪念酒、收藏酒,其大流通的属性意味着其将作为“1+3”序列的产品,将于普五等产品一起,继续放大五粮液在高端以及超高端的品牌优势。

  对于白酒来讲,普通消费者认知名酒的顶级品牌价值主要从品牌、价格等方面,五粮液“501五粮液”新品的推出,是突破白酒品质价值体系表达的尝试。

  重所周知,浓香型白酒酿造讲究“千年老窖万年糟,酒好全凭窖池老”,窖池的好坏直接决定了白酒的品质,不仅要“老”,而且要“不断代”连续使用,功能完好。在这一背景下,原本作为生产车间名称的“501”作为产品品牌推出,五粮液实际向消费者推介的是“车间”和“老窖池”品牌。

  五粮液的这一尝试也反映了白酒行业对于产品品质表达的转变。过去,白酒行业对于产品品质主要通过星级、年份、价格等表达,如今这些表达方式不仅固化,而且呈现高度“同质化”的特点。

  进入新常态之后,一线名酒企业围绕产区、流域、车间、大师等方面不断丰富品质表达体系,以更具体、更有力的方式向消费者传递信息,而五粮液“501”正是其中新的探索。

  实际上,腾讯分分彩开奖,用车间名字“501”命名新品,不禁让人想起了不少奢侈品的一个“惯例”:将生产商或者工匠的名字刻在产品之上,在表彰“工匠精神”的同时,以此来体现正宗的血统和独一无二的价值。

  值得一提的是,邹涛在12月18日上午的2018五粮液投资者沟通交流会上强调,白酒行业如今对于窖池的宣传动辄追溯到某某朝代,号称“几百上千年”,呼唤行业要有标准对窖池进行科学、权威认定,各个香型的宣传上也要建立良好的自律和标准。对于五粮液来讲,北京赛车开奖立足“501车间”史料证明的650余年的老窖池这一显著优势,将车间作为品牌推出新品,不仅丰富了产品品质表达体系,而且对于五粮液产品升级、升级产品力,尤其是持续提升产品结构,在高端和超高端的“市场赶超”具有重要意义,可以预见,2019年的五粮液还将有更多的动作。

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